Организация питания воспитанников МАДОУ № 9, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в соответствии с нормативными документами:

- Устав МАДОУ № 9,

- СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», «Организацией детского питания», «Нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения» (№ 5786-91 от 29.05.1991г.),

- Положение о питании,

- на основании 10-тидневного цикличного меню.

Специального меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в дошкольном образовательном учреждении не предусмотрено.

Организация питания в МАДОУ № 9 осуществляется на основе принципов «щадящего питания». 10-тидневное цикличное меню МАДОУ № 9 разработано с целью обеспечения пищевыми веществами и энергией детей дошкольного возраста и обеспечивает физиологические потребности детей в возрасте от 1,5 до 7 лет.

Меню разработано с учетом обеспечения сбалансированного питания детей в соответствии с их возрастом, длительностью пребывания детей в учреждении. В меню включены все группы пищевых продуктов и продуктового сырья. Такие продукты как хлеб, молоко, крупы, мясо, сливочное масло, сахар, овощи - включены в ежедневное меню. Остальные продукты: творог, яйцо, сыр, рыба, макаронные и кондитерские изделия, фрукты, кисломолочные напитки включаются в меню 2-3 раза в неделю. В исключительных случаях при отсутствии необходимого набора продуктов производится их замена на продукты, равноценные по химическому составу в соответствии с таблицей замены.

В МАДОУ № 9 организован 5-тиразовый режим приема пищи. Интервалы между приемами пищи не превышают 4 часов.

С целью профилактики недостаточности витаминов и минеральных веществ в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами. Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей.

Настоящее меню содержит информацию о количественном составе основных пищевых веществ и энергии по каждому блюду, приему пищи за каждый день и в целом за период его реализации. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, соответствуют их наименованиям в сборниках рецептур.

О согласовании заключения договора № 177 от 22.05.2019

Договор о передаче в безвозмездное пользование муниципального имущества от 09.07.2019 г

В МАДОУ № 9 обеспечено сбалансированное питание детей, необходимое для нормального роста и развития детей: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник (в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 от 15.05.2013)

Лицензия на осуществление медицинской деятельности (с приложением)

Договор о предоставлении в безвозмездное пользование муниципальных нежилых помещений

Санитарно- эпидемиологическое заключение